День мармеладных червячков отмечается ежегодно 15 июля. В составе современных мармеладных червячков присутствуют сахар, крахмал, желатин, различные красители и ароматизаторы. Однако ранее эту сладость готовили исключительно из натуральных продуктов. К примеру, во Франции, где в XVIII веке впервые появился жевательный мармелад, его изготовляли из айвы и яблок. По некоторым версиям, предком мармелада является восточная сладость рахат-лукум, которую тысячелетиями готовили из розовой воды, фруктов, крахмала, меда и других натуральных компонентов.
В Европе о жевательном мармеладе узнали только в XIV веке. Местные повара испробовали разные способы приготовления этой сладости и таким образом, пришли к выводу, что в качестве основы для мармелада необходимо брать айву, яблоки и абрикосы. Только благодаря этим фруктам смесь приобретала нужную консистенцию, как выяснилось позже, из-за содержащихся в них веществе - пектине.
Натуральный
пектин - не только отличный загуститель, но и крайне полезный для здоровья
человека компонент, который помогает освобождать организм от токсинов,
продуктов распада, лишнего холестерина, тяжелых металлов и других вредных
веществ. Однако с запуском массового производства мармелада натуральный пектин
стали заменять искусственным, который такими свойствами, к сожалению, не
обладает.
Предлагаем вам полезные и занимательные идеи, которые понравятся ребенку и даже взрослому
Идеи дня:
1. Утренняя зарядка для бодрого начала дня
https://www.youtube.com/watch?time_continue=19&v=jtYCBkZnAic&feature=emb_logo
2.
Визит
на мармеладную фабрику
https://www.youtube.com/watch?time_continue=5&v=8e2d85MM3Kw&feature=emb_logo
3. Стихотворение «Мармеладный Джо» Настя Тарасова
4.
Учимся
рисовать червячка
https://www.youtube.com/watch?v=GktoDH8UU6E&feature=emb_logo
https://doodleandsketch.com/lesson-415
5.
Играем
с детьми. Игра «Червячки»
Эта
подвижная игра развивает гибкость. Организовать ее не сложно. Вам понадобиться
скакалка и колокольчик.
Скакалка
натягивается между двумя деревьями, столбиками. На нее вешается
колокольчик. Задача для детей пройти под скакалкой так, чтобы ее не
задеть. Если ребенок задевает препятствие, то колокольчик сообщит об этом.
Высоту
скакалки можно опускать до такой высоты, чтобы пройти или проползти под ней
было сложнее.
6.
Сказка
«Мармеладки» Кирилл Авдеенко.
https://lukoshko.net/story/marmeladki.htm
7.
Волшебный опыт «Пляшущие червячки из
крахмала»
Нужны: Кукурузный крахмал, вода, тонкий металлический
противень, сабвуфер или колонка, гуашь или пищевые красители.
Опыт: Смешайте 2 стакана крахмала с 1 стаканом воды.
Вылейте жидкость на противень, добавьте несколько капель краски и поставьте его
на сабвуфер или колонку. Включите динамичную музыку, слегка прижмите противень
пальцами, и наслаждайтесь ритмичным танцем разноцветных червячков.
Что происходит: Вода с крахмалом – это неньютоновская жидкость,
которая ведет себя совсем не так, как обычная. Если на нее воздействовать
силой, то есть бить, сжимать, давить, она становится твердой, благодаря чему по
ней можно даже бегать. Музыка – это что-то вроде звуковых ударов разной силы.
Смесь, отвечая на них, твердеет и двигается.
Рады
сотрудничеству с вами!
Надеемся, что
были вам полезны!
Комментариев нет:
Отправить комментарий